BAIE DE TALLOIRES

Situé sur la Rive Est du Lac d'Annecy, Talloires profite du Lac et des montagnes environnantes. Havre de paix et de gastronomie, Talloires vous invite à la détente et à l'harmonie.

Talloires serait un mot d'origine celtique signifiant tourné vers la lune. L'Abbaye de Talloires fut fondée vers 1016 par le roi Rodolphe III de Bourgogne, et par des moines de l'Abbaye de Savigny et de Lyon. Le premier prieur de l'abbaye vécut en ermite de 1033 à 1060 dans une grotte au-dessus de Talloires, de son époque date le Prieuré. Les bâtiments actuels de l'Abbaye ont commencé à être érigés en 1681 et comprenaient un hôpital et une maladrerie sur le site d'Angon. Le chimiste Claude Louis Berthollet naquit à Talloires en 1748. Il découvrit entre autres la composition de l'ammoniaque et nous lui devons l' eau de Javel. En 1902, le premier cliché de photographie en couleurs fut réalisé dans le cloître de l'Abbaye par le physicien français Gabriel Lippmann.

Le roc de Chère est une avancée rocheuse située, entre les communes de Talloires et de Menthon-Saint-Bernard, juste à la limite du grand et du petit lac et permet de découvrir de superbes panoramas tout au long des sentiers de randonnées le parcourant.

Jadis exploité par les moines de l'abbaye de Talloires, il est aujourd'hui colonisé, en majorité, par les chênes sessiliflores et les charmes ; la rhodoraie s'y épanouit. Une réserve naturelle y été créé en 1978 pour protéger l'exceptionnelle richesse générale de ce site. 35% de sa superficie appartient aujourd'hui (en 2004) au Conservatoire du littoral et des rivages lacustres. Sur ses pentes nord s'étend un golf.